Dessert de baptême : idées pour une réception en famille
Gâteau personnalisé, dragées, pièces cocktail : comment composer le dessert d’un baptême, et combien de temps à l’avance le commander.
Lire l’article· 1 min de lecture
Dragées de baptême et de communion : comment les choisir ?
Amande enrobée de sucre ou de chocolat, couleurs, quantité par invité, présentation : un petit guide pour offrir de belles dragées.
Par Guillaume Rouget
Les dragées sont un souvenir offert aux invités d’un baptême ou d’une communion. Une dragée est classiquement une amande enrobée de sucre, mais il en existe de nombreuses variantes.
Les types
- L’amande dragée au sucre, la plus traditionnelle.
- L’amande enrobée de chocolat.
- Des dragées de différents parfums.
La couleur
On choisit souvent la couleur selon la fête : blanc, rose, bleu ou doré. Elle s’accorde à la décoration de la table.
La quantité
On compte souvent une dizaine de dragées par invité, que l’on répartit en sachets ou en ballotins. Prévoyez un peu plus pour les enfants.
La présentation
Un sachet noué, un petit contenant ou un ballotin : la présentation fait le cadeau.
La maison prépare dragées, gâteaux personnalisés et pièces cocktail pour les baptêmes et communions. Parlez-nous de votre projet dans le formulaire de devis.
Une question sur votre projet ? La maison répond sous 24 h ouvrées.
Pour aller plus loin
Nos créations liées à cet article.
Nous livrons près de chez vous
Commander depuis votre commune.
Pièces montées, gâteaux sur mesure, bûches et chocolats sont livrés jusqu’à 40 minutes de route autour de notre atelier de Velleron ; au-delà, retrait à la boutique.
À lire aussi
D’autres carnets.
Communion : gâteau, dragées et pièces cocktail pour la réception
Comment organiser le dessert d’une communion : gâteau personnalisé, pièce montée, dragées, et combien de temps à l’avance commander.
Lire l’article
Combien de choux par personne pour une pièce montée ?
On compte en général trois choux par personne. Voici comment calculer la taille de votre pièce montée selon le nombre d’invités, le menu et le reste du buffet.
Lire l’article